« Chaource Week » : fêtons le délice de l’Aube ! Du 25 au 31 octobre, une trentaine d’établissements de la restauration mettront le chaource à l’honneur à travers leurs recettes maison. Le fromage de Chaource fête cette année les 50 ans d’existence de son appellation d’origine. L’occasion était trop belle pour ne pas mobiliser,…
Toutes les étapes en vidéo de la fabrication du fromage de Chaource A.O.P mondialement connu. Le pâturage des vaches dans la zone A.O.P Chaource, la traite, le tirage du lait, la maturation, la coagulation, le moulage, le retournement, l’affinage, l’habillage, etc. jusqu’à l’étape finale : la dégustation ! Merci à Stéphanie & Christophe Callewaert, Catherine,…
Dimanche 10 octobre, de 14:00 à 15:00, les membres du golf de Troyes la Cordelière mettront en avant leur valeur, qui est, avant tout, la qualité de leur passion ! C’est un beau programme qui est proposé : la découverte du golf de Troyes la Cordelière, avec une initiation encadrée par un pro, Éric Pery…
La brigade de Gendarmerie de Chaource rouvre ses portes au public, uniquement le lundi matin ! A compter du lundi 06 Septembre, la brigade de Gendarmerie de Chaource sera ouverte au public uniquement le lundi matin. L’accueil physique et téléphonique : de 08:00 à 12:00. Les gendarmes seront présents pour recueillir vos plaintes, vos demandes…
Teasing : Fin 2021, la 1ère vidéo de la production de A à Z et toutes les étapes de la fabrication du Chaource A.O.P mondialement connu. Le pâturage des vaches dans la zone A.O.P Chaource, la traite, le tirage du lait, la maturation, la coagulation, le moulage, le retournement, l’affinage, l’habillage, etc. jusqu’à l’étape finale…
Rénovation de l’école primaire de Chaource, les travaux avancent bien, livraison prévue : Toussaint 2021… Extensions concernant les travaux à l’école primaire de Chaource derrière l’ancienne Gendarmerie (la sirène est encore sur le toit). Les trous dans le mur étaient un refuge pour les pigeons voyageurs durant la première guerre mondiale…
Dans les vieilles églises, la chaire est plutôt un pupitre disposé sur le côté droit du chœur pour la lecture de l’épître et sur le côté gauche pour celle de l’Évangile. À partir du XIIe siècle, un pupitre surélevé ou une estrade mobile sert à la prédication. L’estrade est en bois, fermée sur trois côtés…
Tous les personnages de la crèche comme vous ne les avez jamais vu…
Découvrez votre nouvelle fleuriste « Fleur de Coco » 4 grande rue à Chaource, 10210 Chaource. Ouvert du mardi au samedi de 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00. Ouvert le dimanche matin. Fermé le lundi.
Octobre : Stage découverte du golf pour les jeunes, de 10h à 12h. Gratuit. Sur inscription
