Prenez de la hauteur en vue aérienne CHAOURCE Crédit photo: © Studio OG / © CD10 Bienvenue à en pays d'Armance CHAOURCE Venez vous évader à en pays d'Armance CHAOURCE Le pays des gastronomes Sur les tables des + grands restaurants étoilés du monde ! Son célèbre fromage A.O.P Crédit Photo : © Olivier Douard Saint Jean-Baptiste La plus belle Mise au Tombeau d'Europe Visitez Chaource Halle Baltard, maisons en pan de bois... Un patrimoine riche Crédit Photo : © Claire Thireau Période des moissons Le Marché nocturne du 14 Août en fête... CHAOURCE Centre Bourg riche en Patrimoine Historique L'Office de Tourisme, la Halle Baltard L'Église Saint Jean-Baptiste Classée au titre des Monuments Historiques en 1840 L'église de Chaource Une architecture exceptionnelle Saint Jean-Baptiste Chaource "by Night"... Terre de bocage et d'Histoire en pays d'Armance CHAOURCE L'Histoire avec un grand "H" Juin 1940 Bombardement de la commune Les Arcades Un patrimoine exceptionnel Terroir AOP Chaource Un écrin de verdure Forêt domaniale de Chaource Chaource, village de caractère où il fait bon vivre... Promenades bucoliques au centre du village

Bienvenue à Chaource : Nature, Histoire et Haute Gastronomie

Chaource, c’est :

  • Une terre de bocages et de paysages préservés au cœur de l’Aube,

  • Un patrimoine historique riche, célèbre pour ses trésors artistiques uniques (sa célèbre mise au Tombeau (une des plus belles d’Europe), sa Halle de type Baltard rénovée en 2026, etc,

  • Une nature exceptionnelle idéale pour la randonnée et le tourisme vert,

  • Le pays des gastronomes où l’authenticité du terroir se partage au quotidien…

… Et bien sûr, le berceau du fromage Chaource A.O.P., une pépite fromagère mondialement célèbre, plébiscitée par les plus grands chefs et servie sur les tables des restaurants gastronomiques.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets à base de Chaource.