Que le naturel est rafraîchissant ! Production de cidres, jus de pommes et limonades. Vente à l’usine en cartons de 6 bouteilles. Nous avons un cidre de qualité, produit naturel issu du terroir. La Cidrerie Bellot produit également d’autres produits comme du jus de pomme ou de la limonade. On apprécie véritablement ces produits de…
« Chaource Week » : fêtons le délice de l’Aube ! Du 25 au 31 octobre, une trentaine d’établissements de la restauration mettront le chaource à l’honneur à travers leurs recettes maison. Le fromage de Chaource fête cette année les 50 ans d’existence de son appellation d’origine. L’occasion était trop belle pour ne pas mobiliser,…
Toutes les étapes en vidéo de la fabrication du fromage de Chaource A.O.P mondialement connu. Le pâturage des vaches dans la zone A.O.P Chaource, la traite, le tirage du lait, la maturation, la coagulation, le moulage, le retournement, l’affinage, l’habillage, etc. jusqu’à l’étape finale : la dégustation ! Merci à Stéphanie & Christophe Callewaert, Catherine,…
Dimanche 10 octobre, de 14:00 à 15:00, les membres du golf de Troyes la Cordelière mettront en avant leur valeur, qui est, avant tout, la qualité de leur passion ! C’est un beau programme qui est proposé : la découverte du golf de Troyes la Cordelière, avec une initiation encadrée par un pro, Éric Pery…
