Chaource célèbre une nouvelle page de son commerce de proximité

Jeudi dernier (17 Sept. 2026), le supermarché historique de la route de Troyes a officiellement changé d’enseigne pour devenir U Express, en cette seconde quinzaine de Septembre . Une transition naturelle pour la famille Saunier Du centre-bourg avec sa boucherie traditionnelle, jusqu’à cette nouvelle étape, Mathieu Saunier et son épouse Laeticia portent fièrement cet héritage…