Chaource Week 2025

Avis aux amateurs de terroir : La Chaource Week est lancée ! Nos restaurateurs mettent notre célèbre fromage AOP à l’honneur avec des recettes originales et des classiques revisités. C’est l’occasion parfaite de redécouvrir le Chaource sous toutes ses formes.  Aux Riceys : Le Café du Centre, La Galette Ricetonne et Le Magny  À Bar-sur-Aube…