MENU FONDANCE À L’AUBERGE SANS NOM POUR LA SAINT VALENTIN

SPÉCIAL SAINT-VALENTIN

MARDI 14 FÉVRIER 2017

MENU À 39€

ENTRÉE, PLAT, FROMAGE & DESSERT – Boisson non comprise

~ Petite attente ~
~ Préssé de foie gras maison et pommes fondantes ~
~ Nage de Saint-Jacques, crème de Champagne safranée et ses légumes croquants ~
~ Tournedos de veau cuit à basse température, crème de pesto rouge ~
~ Pomme de terre grenailles rôties à l’ail et purée de potimaron ~
~ Duo de fromages ~
~ Miroir praliné & chocolat ~

RÉSERVATION :

Téléphone :03.25.42.46. 74
Portable: 06.49.58.40.31
Mail: aubergesansnom@sfr.fr